Le caviar d’Aquitaine décroche son IGP après 12 ans d’efforts. Concrètement, ça veut dire quoi ? Les œufs d’esturgeon du Sud-Ouest peuvent désormais revendiquer officiellement leur origine. Une façon d’émerger dans un paysage où la production française fait face à l’omniprésence des petits grains noirs venus de Chine.
©2020 France Alerte
Vous avez choisi de refuser le consentement des cookies. Ce site totalement gratuit depuis sa création et a pour vocation de le rester. En nous empêchant de diffuser de la publicité ciblée, vous ne permettez plus au site de vivre.
Nous vous proposons donc de revoir votre choix et d'accepter les cookies en cliquant ici afin de reprendre une navigation adaptée.
Merci à vous
